南澳自然田: 到友善農場,體驗換工假期
http://www.newsmarket.com.tw/Article_Single.aspx?ID=938

南澳自然田網站 https://sites.google.com/site/nanaozirantian/

南澳自然田卻以免費的下鄉體驗學習,鼓勵契作戶親自參與農耕,來達到推廣自然農耕以及擴大支持社群的目的(統稱為社群支持型農業:CSA--Community Supported Algriculture)。回頭一看,換工假期成功地鼓勵了更多人參與了自然農耕,卻也支持了「南澳自然村」「量產清淨食物,
量產清淨土地」的夢想行動。

換工假期的在地化

國際換工假期網 WWOOF TAIWAN 提供了一個換工假期的模型,除了參考 WWOOF每天6小時每週休息一天的規則外,南澳自然田考量了台灣在地的特性,增加了換工3小時「有宿無餐」的換工假期,以及換工1.5小時「無餐無宿」的「換工參訪」。

3小時「有餐無宿」的換工假期,容許換工者多留下時間來遊覽或寫作等個人工作。

而1.5小時的「換工參訪」通常都是單日往返的無食宿參訪,南澳自然田可以提供簡報、導覽以及客棧休息等相對服務。


麥寮美生菜品質 國際市場肯定

http://tw.myblog.yahoo.com/cathy0123-cathy0123/article?mid=882&prev=883&next=878

雲林縣麥寮鄉美生菜達人郭明鑽,經過十多年的實際農業耕作經驗,以輪作方式配合肥料成分的調整運用作為美生菜栽培技術,不但品質佳產量也大幅提高,進軍國際市場頗具競爭力,這項栽培技術為麥寮鄉美生菜(學名結球茍窩苣)產業的推動奠定新契機。

家住麥寮鄉架子頭部落今年54歲的郭明鑽,是麥寮農會蔬菜產銷班第47班長,出生在農家,從小在其父親的薰陶下對各種農產品的生產利潤有了概念,當兵退役後鑑於五穀類作物栽培因利潤大不如前,有時還大賠老本,於是十多年前轉種植高麗菜等蔬菜類作物,由肯德基加工廠來收購,但利潤微薄,後來在肯德基加工廠的鼓勵下,於85年開始改種植美生菜。

竹東頤禾園有機農園

http://tw.myblog.yahoo.com/green-farm/profile

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地址:新竹縣竹東鎮軟橋里21號 電話:0981-463589、0926733706
部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/green-farm/
開車路線:
路線一: 國道 3 號竹林交流道下→68 號快速道路往竹東、橫山方向至竹東端下→右轉 3 號省道→左轉 122 縣道→左轉佳鄉餐廳旁巷子(25.8 KM處)→右轉有機米產銷班 300M 即抵
路線二: 國道 1 號新竹公道五交流道下→68 號快速道路往竹東、橫山方向至竹東端下→右轉 3 號省道→左轉 122 縣道→左轉佳鄉餐廳旁巷子(25.8 KM處)→右轉有機米產銷班 300M 即抵
座 標: 24.696353, 121.10152

農場主人擁有50年以上的種菜經驗,鑑於環境變遷、保護生態、養生健康訴求,在十年前引進自然農耕方式,採用有機肥料栽培有機蔬菜,有機肥料則利用軟橋有機稻米穀殼、米糠、農業廢棄物、豆渣等,經過多次攪拌,完全發酵後,便成為富含有機質的肥沃土壤。 竹東農會輔導竹東有機蔬菜產銷班 ,經過不斷的有機栽培實驗,成功轉型提供最新鮮, 品質統一,無化學農藥的有機蔬菜,栽培過的有機蔬菜包括: 白菜、青江菜、紅鳳菜、地瓜葉、A菜、芥藍、 油菜、紅莧、白莧、日本小松、羅蔓A菜、高麗菜、芥菜、空心菜。

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